アルファのタマゴ

アルファ設計では、
地元の皆様に愛され続ける「かっぱや」さんの商品、
「糀花〜こうじばな〜」をお取り扱いしています。

この地方のご家庭は、味噌、醤油、甘酒などを手作りしておられる方が
たくさんおられます。

米麹など、麹として出来上がったものを購入して、
味噌を作られるかたもいらっしゃいますが、

ここ久美浜はお米のを作られている方が多いからか、
麹も自家製で作られる方が多いようです。

ここ最近は「塩麹」なるものが流行っているようで、
おかげさまで「糀花」もたくさんお買い上げいただいてます。

この前「糀花」をお買い上げくださった方に、
「塩麹」の作り方を教えていただきました。

そして、今日はその方がお見えになられ、
自家製のお味噌と塩麹を下さいました♪

味噌は久美浜の名産の黒豆で作られています。

本当にありがとうございます。
体に優しいお味噌汁・・・・早く食べたいです♪

みなさんお元気でしょうか。

更新長らく出来てませんでした

1月は行く、2月は逃げる、3月は去る・・・
年間を通してあっという間に過ぎ行き、
そら、年もとるわな・・・ってなかんじで毎日過ごしています。


先程ＨＰ新情報ＵＰしました。

今回の情報は　【まるぜん書店野田川店のリニューアル】　です。

とっても広くなったお店皆さんも一度覗いてみてくださいね。

ごぶさたしております。
毎日暑い日が続きますね。

節電が叫ばれる中、エアコンなんて、ダメダメと思いつつ・・・
スイッチをピッとしてしまう私です

さて、お知らせが遅くなりましたが、ホ−ムペ−ジに
お役立ち情報として、

≪猛暑の夏の住まい方≫を

アップしています。

みなさんの住まいの参考にしていただける情報がたくさんあると思いますので
是非、参考にしてくださいませ。

また、このぶろぐでは、読んだよ、のコメントも受け付けておりますので
ぜひ、コメント入れてくださいね

さて、事務所の節電対策。

その１．　エアコンの設定温度は２８度に。
　　　　　　室内全体に、送風機で冷風を行きわたらせる。

その２．　エアコンはタイマー機能で必要な時間だけにする。

その３．　待機電力はカット。帰る時は主電源オフ。

その４．　お茶用のお湯は、必要な分だけガスで沸かして、
　　　　　　保温できる魔法瓶タイプのポットに入れる。
その５．　照明器具は４０Ｗ×２本のところを１本に。

その６．　朝日（東からの太陽熱）や西日は、
　　　　　　ブラインドを利用して熱エネルギ−をカット。


う−ん・・・このくらいでしょうか。

事務所におみえになられる方には少し暗い事務所となっておりますが、
ご理解、ご協力をよろしくおねがいいたします。




さて、事務所は８月１３日〜１６日まで夏季休業とさせていただきます。
８月１７日より通常営業しております。


よろしくお願いいたします

毎日暑い日が続きますね。

うちの事務所の冷蔵庫はここ何年間か、冷凍庫が上手く機能してませんでした。

冷蔵庫は冷え冷えでいいのですが・・・

何が困るって、冷凍庫に入れておいたアイスクリームが溶けてしまうこと(泣）

せっかく、奥さんが差し入れてくれたアイスが・・・・３時まで楽しみにしていたのに、
袋の中で液体に変わりつつありました。

そして、今日、新しい冷蔵庫がやってきました。
白がまぶしい

早速アイスクリーム、ＩＮ（笑）

よーく冷えておいしゅうございました。

所長、冷蔵庫、大事に使いますね。


今日のおやつ。ホームランバー♪

御無沙汰しています。
今日から7月、夏本番。
今年も苦手な季節到来です(涙)

さて、ここ最近のアルファ設計は、
特殊建築物（旅館様）の定期調査に
入らせていただいています。

京都府では、ある程度の大きい旅館様には、
3年に一度の建築物定期調査、
毎年の建築設備定期検査を報告するように
京都府から義務付けられています。

そして、アルファ設計では調査業務も行っております。
年末12月までに報告しなければならないのですが、
夏休みの海水浴シーズン、
秋から冬にかけてのカニシーズンは、
どこの旅館様も大忙しで、
なかなか、点検業務が出来にくい状態になります。

そこで、比較的、時間に余裕のあるこの季節
（といってもわずかな期間ですが）に
調査させてもらっています。

もしも火事、地震などの際に電源が落ちてしまって、
避難しなければいけない時に、
蓄電池等で点灯する非常用照明器具、
安全な水道水を提供している給水装置、
たくさんのガス器具で調理する調理場において、
換気量が足りているかなど、
各項目に沿って検査していきます。

この報告を　きちっとなさって、メンテナンスされている
旅館様の旅館ならばもしものときに安全！！
実際泊まるのなら、そんな旅館をえらびたいですよね。

しかし、この季節、暑い暑い･・・
汗ダクになりながら階段の昇降してがんばっております。
とってもいい運動です（笑）


そして、調査した後のご褒美は・・・
旅館様から眺めるこの眺望！！

いやぁ、たんごってほんとにいいですね

朝、所長がアジサイを持ってきてくださいました。

いつもならば、所長の奥様が活けてくださるのですが、
今日は用事があってアジサイのみのお届け・・・・・・・(汗)


事務所玄関入口
咲く場所によって花弁の色が変わるアジサイ。
色とりどりできれいだったので、
アジサイの花束をイメージしてあふれそうなほどに盛ってみました。

事務所階段前
このアジサイは花弁が八重でとってもかわいらしいです。
私の一番のお気に入り♪

そして、内玄関は
我が家にあるラベンダー。
何年も前に植えたまま、ほったらかしにしているのですが、
毎年たくさんの花を咲かせてくれるのでこの季節には、事務所にもおすそ分けです。
ドライにしていつまでも香りが楽しめるので、
玄関には最適かな？？

以上、朝のひと仕事でした。

新緑の季節を過ぎ、この季節は木々がどんどん葉を広げますね。

毎年、この季節は、看板附近の木々と格闘しなければいけません。

河梨峠にある看板は、
うっかりしていると木々の生長に阻まれ、あっという間にその存在を隠されてしまいます。

そこで、日ごろ何かとお世話になっているＳ様にお手伝いいただき、
木々の剪定、いや、伐採をしてまいりました。

Ｓ様、蒸し暑い中、お手伝いいただきありがとうございました。
また、美味しいコーヒー（？）飲みにお立ち寄りくださいね。

良く見えるようになりましたので、ここを通過される際は御確認くださいませ。